十勝平野（2011/3/22）

先週、新鮮な生ラム肉が食べられる「十勝平野」というジンギスカン屋さんへ行った。

夕方5時の開店と同時に入店すると、まだお客さんはいなくて私たちが一番乗り。

店内はテーブル席4つとカウンター席のみでけっして広くはない。

店員さんにおススメを聞いて、上ラム肉、ラムロース肉、野菜の盛り合わせ、

生ビールのおつまみにきゅうりの一本漬けを注文。

しばらくして七輪が運ばれてきてテーブルにセット。

店員さんが焼き方を丁寧に教えてくれる。その間私は生ビールをグビグビ

北海道限定生ビールめっちゃウマい すぐおかわりを注文

上ラム肉は表裏を5秒ずつ焼くだけでいいとのこと。本当に？？？

ちょっと疑いながらも教わったとおりに焼き、お店オリジナルのタレで

レアなお肉をパクリ。

本当にウマい！！ラム特有の臭みもまったくない。

ちなみにタレはお店オリジナルで2種類あり　↓　、私は赤ワインベース（左）の方が好みだった。

あっという間にお肉がなくなったので、追加でお肉を注文。

夫はご飯も頼んで、バクバク食べていた。

私は、大震災が起きてからずっと食欲がなかったので、ご飯はパス。

二人でお腹いっぱい食べてもお会計6,000円。

めっちゃ安い。

ラム肉が苦手という人もここのお肉を食べたら、ラム肉に対する概念が

変わるはず！

ぜひお試しあれ。

最後に・・・。 

こういう焼肉系のお店に来ると必ず気になるコートの置き場や匂い。

ここのお店は心配ご無用。店員さんが、コートを預かってくれ、

別の場所に保管してくれる。すごく有難い。

元フレンチシェフのオーナーと店員さんたちの応対も丁寧で良かった。

ぜひまた行きたい店である。

十勝平野 北浦和店

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